Как расколоть и съесть кокос
Прежде, чем проникнуть к вкусным тайнам кокоса, запрятанным под прочной скорлупой, надо ещё раз, как перед покупкой, внимательно осмотреть плод....
Как приготовить плов в кастрюле
Хотите приготовить плов в кастрюле – легко! Тем более, что кастрюли у каждой хозяйки найдутся....
Советы по приготовлению котлет и классический рецепт
Свиной, куриный, бараний или говяжий фарш – все они хороши по-своему, часто могут использоваться вместе или заменять друг друга....
Как выбрать качественный сыр по всем правилам
Сыр – продукт уникальный. В нём сочетаются польза и питательность, отменный вкус и возможность длительного хранения, эксклюзивность и невысокая цена....
Как правильно и красиво есть суши
Думаете, если вы научились правильно держать палочки в японском ресторане, то этого уже достаточно? Вовсе нет. Существует несколько чётких правил, как правильно есть суши. Шеф-повар Секи Ши поделился главными из них....
В какой посуде приготовить настоящий плов
В чем же готовить плов, чтобы он получился? Только не в тонкостенной кастрюле. Все эти новомодные наборы с антипригарным покрытием хороши, но не в этом случае....
Как приготовить манты без мантоварки
ля удобного и быстрого приготовления мантов давно изобретена многоярусная кастрюля — мантоварка. Благодаря этому нехитрому приспособлению за каких-то полчаса можно приготовить несколько десятков этих сочных и аппетитных кулинарных изделий....
Как выбрать качественное сало для домашнего посола
Специалисты считают, что лучшее сало можно получить от 15-месячной свиньи. Вы этот факт на всякий случай запомните, вдруг пригодится....
Как правильно хранить красную икру дома – важные советы
Очень важно правильно хранить икру. Плохие условия могут повлиять на вкус продукта....
Правила новогоднего стола 2017 – рекомендации и запреты
Главной отличительной чертой хозяина 2017 года — Петуха, является педантичность. Огненный Петух обожает классику, простоту и элегантность....