Чем и кому полезна говядина

Существует достаточно много видов мяса, однако, наиболее распространённым из них считается говядина....

Хаш – сытное блюдо армянской кухни

Хаш — одно из древнейших армянских блюд, получившее распространение по всему Кавказу и Закавказью....

Традиции испанской кухни

Испанская кухня всегда вкусная, свежая и многообразная, каждый регион имеет присущие только ему блюда. Так уж сложилось в Испании, что на формирование её кухни оказали огромное влияние географическое положение, различные климатические зоны и собственный стиль...

Польза риса для здоровья и красоты

Всю пользу риса трудно описать несколькими словами, так как трудно встретить злак, обладающий большим количеством полезных свойств! Вот только некоторые из них:...

Чем отличаются суши и роллы – ликбез для гурманов

Японская кухня в нашей стране в основном сосредоточена на таких блюдах как роллы. Ничего не заказывают так часто как эти два блюда, однако мало кто знает, чем суши отличаются от роллов....

Интересные факты о привычных продуктах

Оказывается, морковка времен молодости вашего дедушки очень существенно отличается от морковки, которую вы употребляете в пищу сегодня....

Чем полезен ржаной хлеб

Чем полезен бездрожжевой хлеб? Главное его достоинство — отсутствие у него недостатков дрожжевого. Всё остальное в нём — то же самое. А недостатки дрожжевой выпечки напрямую связаны с влиянием пищевых дрожжей на работу организма....

Польза творога для красоты и здоровья

О полезности творога говорят все, но знания большинства людей сводятся к тому, что творожные продукты укрепляют ногти зубы и кости скелета....

Каким бывает настоящий стейк – семь степеней прожарки

Каждый человек, считающий себя гурманом, должен легко ориентироваться в прожарке мяса – профессионалы выделяют семь основных степеней прожарки стейка, но на практике можно встретить еще больше вариаций....

Польза соли для человека – это не миф

Соль – один из самых спорных продуктов. Повсюду медики требуют исключить его из рациона: диетологи утверждают, что отказ от соленых продуктов помогает похудеть, терапевты считают, что употребление соли повышает давление и задерживает жидкость в...