Чем полезны молоки лососевых рыб

Рыбы породы лососевых признаются одними из самых вкусных и ценных. При разделке надо помнить, что польза распространяется и на молоки....

Как выбрать свежее и качественное мясо

Мясо – не йогурт или печенье в стандартной упаковке, которую можно, не глядя, взять с полки супермаркета....

Суши и роллы – основные виды

Самое любимое японское блюдо в России — это роллы. В Японии они называются маки или макидзуши (что в переводе означает кручёные суши, ведь роллы это ни что иное, как разновидность суши) и имеют несколько видов....

Чем и кому полезна говядина

Существует достаточно много видов мяса, однако, наиболее распространённым из них считается говядина....

Хаш – сытное блюдо армянской кухни

Хаш — одно из древнейших армянских блюд, получившее распространение по всему Кавказу и Закавказью....

Традиции испанской кухни

Испанская кухня всегда вкусная, свежая и многообразная, каждый регион имеет присущие только ему блюда. Так уж сложилось в Испании, что на формирование её кухни оказали огромное влияние географическое положение, различные климатические зоны и собственный стиль...

Польза риса для здоровья и красоты

Всю пользу риса трудно описать несколькими словами, так как трудно встретить злак, обладающий большим количеством полезных свойств! Вот только некоторые из них:...

Чем отличаются суши и роллы – ликбез для гурманов

Японская кухня в нашей стране в основном сосредоточена на таких блюдах как роллы. Ничего не заказывают так часто как эти два блюда, однако мало кто знает, чем суши отличаются от роллов....

Интересные факты о привычных продуктах

Оказывается, морковка времен молодости вашего дедушки очень существенно отличается от морковки, которую вы употребляете в пищу сегодня....

Чем полезен ржаной хлеб

Чем полезен бездрожжевой хлеб? Главное его достоинство — отсутствие у него недостатков дрожжевого. Всё остальное в нём — то же самое. А недостатки дрожжевой выпечки напрямую связаны с влиянием пищевых дрожжей на работу организма....